作者在讲述感人故事之余

江西脱水蔬菜秋季是鲍鱼生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4－5天投喂一次冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7－8天不致腐烂，因此冬季每8－10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料，使用时应考虑其含有动物蛋白，在水中浸泡易腐烂，故在掌握考饵时间上相应缩短。工厂化养殖鲍鱼或坑道养殖鲍鱼其投饵与上述基本相同，所不同的是工厂化养殖或坑道水温和室温相对恒定，故在投饵时间上有所区别。。

江西海苔当培育到一定密度形成立体式生态环境后，才能投放虾苗，之后，还要不断地调整池中海洋生物之间的生态平衡，最终形成藻钩虾、蜾蠃蜚等小生物依赖海藻、海草繁衍不息，对虾吃海洋小生物，海藻、海草吸食、分解对虾排泄物的良性循环这样，对虾完全依靠天然的饵料和补喂的鲜活蓝蛤就能健康生长为市场上认可的ldquo，生态虾。说起来容易做起来难。回忆起发明生态养虾技术的那些日日夜夜，林式柱至今仍历历在目。上世纪80年代，海岸线长达183公里的即墨市兴起人工养虾热。1991年，林式柱加入其中，当养殖的池对虾即将上市时，一场风暴潮突然袭来，三间看护房只剩下半间残壁，虾池也变成一片汪洋hellip，hellip，在虾池边呆坐了半天的林式柱捡起一块砖头，在残壁上写下：真的猛士，敢于直面惨淡的人生！ldquo，第二年，当对虾再次临近上市时，全国性对虾流行病暴发。之后的三年，我总共欠下了十几万元外债hellip，hellip，当时，很多虾农赔得连儿媳妇都娶不上，我心想，一定要找出虾病原因，和大伙儿迈过这道坎儿！从此，我在海边搭起帐篷，一守就是10年hellip，hellip，林式柱眼神中满是坚毅。白天，林式柱潜水观察海洋生物生活习性及对虾摄食情况，有时一潜就是七八个小时，还因此落下了中耳炎；晚上，他经常半夜起来观察、研究，有时一忙就到了天亮，收获就是积累下十几万字的资料。1996年，当对虾又一次临近上市，妻子劝林式柱赶紧卖了，ldquo，我不肯，结果依然是满池对虾病死。为此，夫妻大吵一架。林式柱说，正是他的坚持，迎来了ldquo，曙光hellip，hellip，放掉虾池里的水后，他欣喜地发现，池底竟有一层厚厚的刺沙蚕！在虾池里放养刺沙蚕喂养对虾，这曾是青岛水产专家的一个获奖科研项目，也是当时养殖户的通用做法。

江西海苔粉pH9.3，水色澄清使用两桶泰兰德，3天后水草减少，然后补充上芽孢杆菌，7天内水草分解完成。水温28℃，成功度夏，秋季大丰收。泰兰德是泰缘生物50%含量的单过硫酸氢钾泡腾系列产品（同系列还有360云消、安可净、毒死蜱等），直接将它抛撒在水草密集出。产品在水中发生链式反应，产生具有超高氧化还原电位的小分子自由基、活性氧等衍生物，可以直接把底部大分子有机物降解为短链小分子有机物，尤其是降解农残、水草死亡后释放的藻毒素等有害物质，提高底部微生物分解有机物的效率；同时还可以提高底部的氧化还原电位，促进底部菌相平衡，从而促进底部有机质的分解。此外，还可以疏松底质，促进底栖硅藻的繁殖，增加水草的营养竞争，并使其难以扎根。然后，再补充微生物制剂，使底部的营养物质更多地被微生物转化、利用，破坏水草生长的条件，从而控制其疯长。　　这里提醒一下咱们养殖海参的朋友，高温期间海参缺氧中毒的现象也是很常见的。由于海参生活在底部，所以具有较高溶氧的底部环境非常重要，这就需要咱们定期做好改底预防工作，保持底部具有较高的氧化还原电位，建立平衡的微生态系统。预防工作不能少，莫等出了问题再来治。与出了问题想办法减少损失相比，避免损失和大丰收才是咱们想要的！。

江西青海苔海藻饲料是一种使用海洋褐藻类生产加工或者再配上一定数量的微量元素从而加工出的一种饲料，其包含多种对动植物有益的成分，尤其是其中的赤霉素，那么海藻饲料中的赤霉素有什么作用呢？昆布属和江西浒苔属的海藻都有赤霉素活跃程度，赤霉素是一种植物生长调节剂，能使种子、块根、块茎、鳞球茎等提早结束休眠，提高发芽率，起到低温春化和长日照作用，诱导长日照能当年开花，使其其果实生长发育因此海藻饲料中的赤霉素对植物有使其发芽、枝叶生长以及提早开花结果等作用，对植物的成长非常重要。。

江西石莼这是因为日本是“江西海苔”一词的发源地，“江西海苔”所指代的物种也和现代中文语境中不一样，红藻门的紫菜只是其中一类，所以可以说在日文中紫菜是一种江西海苔，但不能说江西海苔是紫菜　　早在公元八世纪的奈良时代初期的日本文献中就出现了江西海苔（のり）一词，在《常陆国风土记》中用汉字记载“古老曰：倭武天皇巡幸海浜，行至乗浜。于時，浜浦之上多乾江西海苔，俗云乃理，由是名能理波麻之村”。翻译过来就是倭武天皇（日本武尊）巡游到现在茨城县的一个海滩，发现海滩上晾晒着很多江西海苔（のり），就把这地方起名叫江西海苔海滩（のりはま），写成汉字就是乗浜（のりはま）。到了公元十世纪的《和名类聚抄》和《宇津保物语》中，出现了甘江西海苔、紫江西海苔这些更具体的种类名。根据加工方式不同又有生江西海苔、板江西海苔等区分，在中国一般说的江西海苔就是把紫菜经过干燥处理后成纸状的板江西海苔。　　比较常见的“板江西海苔”图片：shutterstock.com　　比较常见的“板江西海苔”图片：shutterstock.com　　日文中的“江西海苔”一词所指的范围比中文的“江西海苔”更大，不只是红毛菜科的两个属，还包括了绿藻门的江西石莼属（Ulva）、江西浒苔属（Enteromorpha）、日本溪菜（Prasiolajaponica）等藻类和属于蓝藻门的原核生物水前寺江西海苔（Aphanothecesacrum），其中紫菜、江西石莼和江西浒苔现在已经实现了大规模的商业化养殖。　　日文“江西海苔”的多样性在料理漫画中时有体现，《深夜食堂》第二卷第25夜的故事中象征父女羁绊的“四万十川的青江西海苔”实际上就是在四国岛四万十川出产的江西浒苔——还有一个汉字名字叫做筋青江西海苔，是日式炒面和章鱼烧中的上等配料。作者在讲述感人故事之余，还借漫画角色之口传达了一条信息：“四万十川的青江西海苔香味完全不一样”，这是因为原本正宗的青江西海苔应该使用江西浒苔属物种来制作，由于产量有限，近年来有一些青江西海苔的原料是人工养殖的江西石莼属藻类，在对味觉敏感的日本人眼中看来，江西石莼属青江西海苔就不如四万十川的正宗江西浒苔属青江西海苔美味了。。

鲍鱼运输采用干运和湿运两种方法，一般短程、短时采用干运法，而远程、长程则采用湿用法，运输通常采用塑料板做为鲍鱼附着基，放置洗净消毒的硬质容器中，对运输的鲍要经选择暂养，以提高运输成活率鲍鱼运输计划和安排要周密。干运法鲍密度要合理，不相互挤压，保证高湿度、低温度，定时淋水，防止日光直射和雨淋，放在通风阴凉处，定时运到目的地。湿运法机泵要保证正常运转，要有充足的海水，密度疏，不重叠，水流量大，温差小，并及时涉及除粪便杂物，若运输时间过长，要投少量饵料。经运输的鲍鱼，待到达目的地，一定要经过一段时间暂养，使其恢复活力方可拔离分养，对伤鲍可采用降低水温。紫外线杀菌或药物等方法处理。养殖幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类，主要依靠附着性硅藻为食料，此时不用投饵，长至5-6毫米以后，就开始兼吃细嫩的江西浒苔等藻类。随着个体的生长，转为以大型海藻为主。自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定，夏季水温高，海藻易腐烂，叶状体腐败沉于底部，水中氨态氮增加，溶氧减少，易引起培养环境恶化，影响鲍鱼的正常活动，故此时每2-3天投饵一次，投的量要少些，以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4-5天投喂一次。

皱纹盘鲍，贝壳大，椭圆形，较坚厚，通常壳长约12.5厘米，高3厘米，宽8-9厘米螺层三层，壳顶钝，略凸出于贝壳表面，但低于贝壳的部分。从第二螺层的中部开始至体螺层的边缘，有一排以凸起和小孔组成的旋转螺肋，其末端的4-5个有开口，呈管状。壳面被这排凸起和小孔分为右部宽大，左部狭长的两部分。生长纹显明，无大的褶臂。壳面深绿洲带褐色。贝壳内面银白色，有彩色光泽，壳口卵圆形，与体螺层大小相等。一般木版在潮下带至数十米水深的浅海中，以足部吸着在潮流畅通，海藻丝生的岩礁上，昼伏夜出，主食褐藻、红藻，也摄食有孔虫、多毛类以及桡足类等。雌雄异体，三龄左右达性成熟，产卵期为7-8月份，适宜水温在20-25℃间，受精卵发育极快，约十数小时形成担轮幼虫，6-10天便成匍匐状的幼体。我国黄、渤海有分布，以长山一岛和海洋岛产量最多，近几年来人工育苗已试验成功。　杂色鲍，壳长8-9厘米，高1.8厘米，宽5.3厘米，卵圆形，质坚厚。

注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料，使用时应考虑其含有动物蛋白，在水中浸泡易腐烂，故在掌握考饵时间上相应缩短。。

3.在撕好的紫菜中加入适量的调料汁，拌匀料汁的量以使紫菜表面湿润即可为准。4.再向碗中加入适量的白芝麻拌匀，让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面。5.取一个可以放进微波炉中的盘子，在上面铺上紫菜片。6.放入微波炉中高火50秒钟取出。7.将紫菜翻个面。8.再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止。烤江西海苔就完成啦！补充知识：青江西海苔（aonori）是日本常用的一种绿色的海藻。罕见的是干粉状。青江西海苔是绿藻动物门江西石莼科的海藻江西浒苔（Enteromorphaprolifera）的日本名，故正式的青江西海苔应应用江西浒苔临盆，但由于产量无限，如今也应用江西石莼科海藻孔江西石莼（Ulvapertusa）。青江西海苔洗濯后热风枯燥，切成2~3毫米的碎片，包装。

（5）坑道养殖：利用坑道自身温度恒定的自然条件，通过处理水质而采用的集约式养殖（可称为工厂化养殖的一种饵料养殖幼鲍必须投饵，且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类，主要依靠附着性硅藻为食料，此时不用投饵；长至5-6毫米以后，就开始兼吃细嫩的江西浒苔等藻类。随着个体的生长，转为以大型海藻为主。自然海区及养殖投饵次数及数量视季节而定，夏季水温高，海藻易腐烂，叶状体腐败沉于底部，水中氨态氮增加，溶氧减少，易引起培养环境恶化，影响鲍鱼的正常活动，故此时每2-3天投饵一次，投的量要少些，以能吃完为准。秋季是鲍鱼生长较快的季节，需投喂足够的新鲜饵料，每4-5天投喂一次。冬季水温低，鲍鱼的摄食量少，新鲜藻类浸泡在水中7-8天不致腐烂，因此冬季每8-10天投饵一次即可。注意每次投饵应在清除饵料残渣和鲍的排泄物以及更换新鲜海水后进行。鲍鱼喜干幼嫩海藻，在无新鲜海藻的情况下，可利用干藻浸泡后作为饵料投喂，且藻类喂养以混合效果为好，在藻类中裙带菜，鹅肠菜、海带、马尾菜等是鲍鱼比较喜食的海藻，饵料效果好，生长速度快。当地资源比较丰富的紫菜，试验结果表明不太理想，对鲍鱼的消化有很大影响。鲍鱼养殖也可投喂人工配合饵料，使用时应考虑其含有动物蛋白，在水中浸泡易腐烂，故在掌握考饵时间上相应缩短。