烤海藻的正确零食配方标准是什么？

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2020/09/14 15:03:00 * 浏览 : 1158

烤海藻零食配方：成分包括金枪鱼（紫菜，干海藻或紫菜）、菜籽油、芝麻油以及海盐。

第一步：在一个小碗里搅拌菜籽油和芝麻油。将一张紫菜放在羊皮纸或铝箔上。用油刷轻轻刷上紫菜。轻轻地盐渍紫菜。将第二个紫菜放在第一个紫菜的顶部。用油和盐重复一遍。重复紫菜的其余部分。

第二步：卷起紫菜床单。用羊皮纸或铝箔将它们紧紧包裹起来，直到你准备好它们（15分钟-1小时）。这将使紫菜“腌制”，使油和盐均匀吸收。

第三步:用中火加热大锅。加热后，将一片紫菜放在平底锅上。让底部烤面包，直到它变成绿色的色调。一旦第一面被烘烤，用抹刀或钳子翻转紫菜，让另一面烤面包。一旦紫菜酥脆并在两侧烤制，将其从锅中取出。重复紫菜的其余部分。

第四步：一旦烘烤，将它们堆叠在一起并使用锋利的刀或厨房剪切成矩形（或您选择的其他形状）。

最后在制作过程中有一些注意事项：在中等热量下，它应该需要大约45秒 - 每侧1分钟。在低温（不是慢煮）时，每侧需要约1分钟--1 1/2分钟。然而，这只是一个指导原则，因为炉顶温度可能会有所不同。